Le startup puntano ai dati e alla circolarità per un sistema agroalimentare più sostenibile

Il report si propone di investigare la relazione tra innovazione e sostenibilità, analizzando le startup agri-food che perseguono target di sostenibilità dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite. Le startup sono censite nelle loro caratteristiche, distribuzione geografica e di filiera, e nei finanziamenti raccolti. Il report offre inoltre un focus sui modelli di business per un’economia circolare nell’ambito agri-food.

• Qual è oggi il livello di imprenditorialità nel sistema agroalimentare?

• Quali sono le caratteristiche distintive delle startup agri-food orientate alla sostenibilità?

• Quali sono gli obiettivi di sostenibilità maggiormente perseguiti dalle startup e le soluzioni innovative da esse implementate per raggiungerli?

• Quale è il contributo innovativo dei diversi stadi della filiera agroalimentare?

• Come sono classificabili i modelli di business circolari perseguiti dalle startup?

• Quali ambiti di sostenibilità e quali modelli di business circolari raccolgono maggiori finanziamenti?

La metodologia di ricerca e il campione analizzato
Le startup agri-food: gli obiettivi di sostenibilità perseguiti, la distribuzione lungo la filiera e a livello geografico
Le startup agri-food: i finanziamenti raccolti e i casi di successo
Le startup agri-food e modelli di business “circolari”